Opis
Organizacja przyjęć okolicznościowych
Kurs design i organizacja przyjęć okolicznościowych zawiera informacje o rodzajach przyjęć, dekoracji stołu, menu, doborze alkoholi, a także bardzo przydatne wiadomości na temat zastawy stołowej, szkła i sztućców. Kurs przekazuje również niezbędne informacje na temat savoir-vivre czyli zachowania się przy stole.
Adresaci kursu
Kurs kierowany jest do wszystkich starających się o pracę w gastronomii, osób prowadzących pensjonaty, gospodarstwa agroturystyczne oraz uczniów szkół gastronomicznych, a także do każdej Pani i Pana domu, którzy chcą zabłysnąć na domowych przyjęciach,
Kurs przeznaczony jest dla osób mających ukończone 18 lat (pełnoletnich).
Korzyści z uczestnictwa w kursie
- Poznasz typy i rodzaje przyjęć okolicznościowych
- Nauczysz się układać dekoracyjnie serwetki, ustawiać zastawę stołową,
- Dowiesz się jak podawać różne potrawy i napoje, poznasz podstawy obsługi kelnerskiej. Otrzymasz informacje na temat savoir-vivre, czyli zachowaniu się przy stole.
- Uczysz się w dogodnym dla siebie czasie, z dowolnego miejsca na ziemi – wystarczy dostęp do Internetu.
- Po zakończonym kursie otrzymujesz dokumenty w pełni honorowane zarówno w kraju jak i za granicą, dokładnie takie same jak po kursach stacjonarnych –zaświadczenie MEN oraz imienny certyfikat
Wymagania wstępne i przebieg kursu
- Rozpoczęcie kursu ma miejsce po złożeniu zamówienia, wypełnieniu formularza zgłoszeniowego oraz wpłacie należnej kwoty na konto lub poprzez system płatności payU.
- Dostarczenie materiałów – Lekcje kursu udostępnione są najpóźniej w kolejnym dniu roboczym po złożeniu zamówienia/opłaceniu kursu:
- na platformie szkoleniowej gdzie Kursant otrzymuje dostęp do materiałów na okres maksymalnie 1 roku i odbywa kurs logując się na utworzone konto w dogodnym dla siebie czasie i miejscu
lub
- poprzez wysyłkę mailem standardowo co 2 dni robocze. Istnieje możliwość otrzymywania lekcji częściej lub rzadziej. Częstotliwość otrzymywania lekcji można zmienić w dowolnym czasie trwania kursu. W systemie standardowej wysyłki kurs trwa około dwa tygodnie. Termin ukończenia kursu zależy przede wszystkim od Kursanta.
Wybór formy nauki można podać w formularzu zgłoszeniowym w uwagach do zamówienia.
- Czas trwania kursu – Kurs w systemie standardowej wysyłki trwa około czterech tygodni. Rzeczywisty czas trwania oraz ukończenia szkolenia zależy przede wszystkim od Ciebie i Twoich możliwości oraz zaangażowania. Wszystko dostosowujesz do swoich możliwości oraz obowiązków. Na ukończenie nauki masz aż 365 dni!
- Zakończenie kursu – po zakończonym kursie otrzymujesz dostęp do testu sprawdzającego, odbywającego się na platformie szkoleniowej. Test zawiera 15 pytań z materiału szkoleniowego, a czas na jego wykonanie to 30 minut. W cenie kursu masz nieograniczoną ilość podejść do testu!
- Wysłanie dokumentów – po pozytywnym zdaniu testu przygotujemy i wyślemy do Ciebie listem poleconym zestaw dokumentów potwierdzających ukończenie kursu w języku polskim. Wysyłka dokumentów następuje maksymalnie w ciągu 3 dni roboczych.
Za dodatkową opłatą na Twoje życzenie możliwa jest wysyłka dodatkowo dokumentów w języku angielskim.
Program kursu
- Rodzaje przyjęć i sposób ich organizacji
- Niezbędny sprzęt – kieliszki, sztućce, zastawa i bielizna stołowa
- Zasady ustawienia, nakrywania i dekorowania stołów
- Układanie menu
- Serwowanie potraw czyli sztuka podawania posiłków
- Savoir-vivre – kultura przy stole
- Podstawy obsługi kelnerskiej
- Planowanie przyjęć – zadania
- Organizator przyjęć – wymagania, umiejętności, stres w pracy
- Organizator przyjęć – umiejętności interpersonalne
- Organizacja przyjęć okolicznościowych – test
Nasze kursy to 100 % legalności!
Niepubliczna Placówka Kształcenia Ustawicznego Centrum szkoleń „MG-edu” posiada wpis do ewidencji niepublicznych szkół i placówek wydany przez Starostę powiatu wodzisławskiego, rejestru szkół i placówek oświatowych oraz rejestru instytucji szkoleniowych w WUP Katowice.
Pamiętaj, w naszej placówce MG-edu nie pobieramy dodatkowych opłat za egzamin oraz wystawienie dokumentów w języku polskim!
Zobacz wzory dokumentów
Zaświadczenie wydane według wzoru z załącznika nr 5 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 18 sierpnia 2017 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. poz. 1632).
Małgorzata –
Kurs zapewnia sporą dawkę informacji o przyjęciach (oraz ich rodzajach), zarówno tych organizowanych profesjonalnie jak i tych organizowanych w gronie najbliższych. Dużo czasu jest poświęcone menu i jego przygotowaniu, ale można dowiedzieć się o aspektach pracy jako organizator imprez. Polecam kurs, dzięki któremu można dowiedzieć się nowych rzeczy, ale tez usystematyzować wiedzę, z którą w dużej mierze spotykamy się w życiu codziennym.
Justyna G. –
Cały kurs jeszcze niedostatecznie wyczerpujący temat, ale jest to branża dość obszerna dlatego ten podstawowy materiał merytorycznie przygotowany na 6. Ciekawe pomysły do wykorzystania nawet w życiu codziennym. Polecam