Opis
Organizacja przyjęć okolicznościowych
Kurs Design i organizacja przyjęć okolicznościowych zawiera informacje o rodzajach przyjęć, dekoracji stołu, menu, doborze alkoholi, a także bardzo przydatne wiadomości na temat zastawy stołowej, szkła i sztućców. Kurs przekazuje również niezbędne informacje na temat savoir-vivre czyli zachowania się przy stole.
Adresaci kursu
Kurs kierowany jest do wszystkich starających się o pracę w gastronomii, osób prowadzących pensjonaty, gospodarstwa agroturystyczne oraz uczniów szkół gastronomicznych, a także do każdej Pani i Pana domu, którzy chcą zabłysnąć na domowych przyjęciach,
Kurs przeznaczony jest dla osób mających ukończone 18 lat (pełnoletnich).
Korzyści z uczestnictwa w kursie
- Poznasz typy i rodzaje przyjęć okolicznościowych
- Nauczysz się układać dekoracyjnie serwetki, ustawiać zastawę stołową,
- Dowiesz się jak podawać różne potrawy i napoje, poznasz podstawy obsługi kelnerskiej. Otrzymasz informacje na temat savoir-vivre, czyli zachowaniu się przy stole.
- Uczysz się w dogodnym dla siebie czasie, z dowolnego miejsca na ziemi – wystarczy dostęp do Internetu.
- Po zakończonym kursie otrzymujesz dokumenty w pełni honorowane zarówno w kraju jak i za granicą, dokładnie takie same jak po kursach stacjonarnych-zaświadczenie wydane na podstawie § 22 ust. 3 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia z dnia 19 marca 2019 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych oraz imienny certyfikat
Wymagania wstępne i przebieg kursu
- Rozpoczęcie kursu ma miejsce po złożeniu zamówienia, wypełnieniu formularza zgłoszeniowego oraz wpłacie należnej kwoty na konto lub poprzez system płatności internetowych.
- Realizacja kursu:
Najpóźniej w kolejnym dniu roboczym po złożeniu zamówienia i opłaceniu kursu utworzymy dla Ciebie indywidualne konto na platformie szkoleniowej naszej placówki. Informację o utworzonym koncie otrzymasz mailem. Po zalogowaniu w zakładce KURSY będziesz widzieć zamówione szkolenie. Po kliknięciu ROZPOCZNIJ KURS zobaczysz instrukcję jak poruszać się w kursie. Od tego momentu uczysz się w dogodnym dla siebie czasie i miejscu, przechodząc kolejno wszystkie lekcje.
Ważne! Każdy kursant otrzymuje dostęp do materiałów do czasu zakończenia kursu, maksymalnie na okres 1 roku.
- Czas trwania kursu – Rzeczywisty czas trwania oraz ukończenia szkolenia zależy przede wszystkim od Ciebie i Twojego zaangażowania. Wszystko dostosowujesz do swoich możliwości oraz obowiązków. Na ukończenie nauki masz maksymalnie 365 dni!
- Wysłanie dokumentów – po zakończeniu kursu wyślemy do Ciebie zestaw dokumentów potwierdzających ukończenie kursu w języku polskim. Komplet dokumentów wysyłamy listem poleconym lub kurierem (w zależności od formy wybranej podczas zakupu kursu) na adres podany w procesie rejestracji.
Dodatkowo do wysyłki możesz zamówić certyfikat w języku angielskim.
Program kursu
- Rodzaje przyjęć i sposób ich organizacji
- Niezbędny sprzęt – kieliszki, sztućce, zastawa i bielizna stołowa
- Zasady ustawienia, nakrywania i dekorowania stołów
- Układanie menu
- Serwowanie potraw czyli sztuka podawania posiłków
- Savoir-vivre – kultura przy stole
- Podstawy obsługi kelnerskiej
- Planowanie przyjęć – zadania
- Organizator przyjęć – wymagania, umiejętności, stres w pracy
- Organizator przyjęć – umiejętności interpersonalne
- Organizacja przyjęć okolicznościowych – test
Program kursu wraz z ćwiczeniami obejmuje 30 godzin, ale rzeczywisty czas nauki zależy tylko od Twojego zaangażowania.
Nasze kursy to 100 % legalności!
Niepubliczna Placówka Kształcenia Ustawicznego Centrum szkoleń „MG-edu” posiada wpis do ewidencji niepublicznych szkół i placówek wydany przez Starostę powiatu wodzisławskiego, rejestru szkół i placówek oświatowych oraz rejestru instytucji szkoleniowych w WUP Katowice.
Pamiętaj, w naszej placówce MG-edu nie pobieramy dodatkowych opłat za egzamin oraz wystawienie dokumentów w języku polskim!
Zobacz wzory dokumentów
Zaświadczenie wydawane jest na podstawie § 22 ust. 3 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia z dnia 19 marca 2019 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych
Małgorzata –
Kurs zapewnia sporą dawkę informacji o przyjęciach (oraz ich rodzajach), zarówno tych organizowanych profesjonalnie jak i tych organizowanych w gronie najbliższych. Dużo czasu jest poświęcone menu i jego przygotowaniu, ale można dowiedzieć się o aspektach pracy jako organizator imprez. Polecam kurs, dzięki któremu można dowiedzieć się nowych rzeczy, ale tez usystematyzować wiedzę, z którą w dużej mierze spotykamy się w życiu codziennym.
Justyna G. –
Cały kurs jeszcze niedostatecznie wyczerpujący temat, ale jest to branża dość obszerna dlatego ten podstawowy materiał merytorycznie przygotowany na 6. Ciekawe pomysły do wykorzystania nawet w życiu codziennym. Polecam